Uteserveringar

Uteserveringar är en viktig del av stadslivet och bidrar till att göra Linköping till en levande och attraktiv plats. I staden samsas många funktioner på en liten yta och avvägningar mellan olika funktioner behöver göras. Uteserveringar behöver, förutom att vara ett attraktivt inslag i stadsmiljön, också följa lagar och krav gällande tillgänglighet och säkerhet. 

Allmänna regler för uteserveringar på kommunal mark

• All utrustning inklusive markiser och parasoller ska rymmas inom den upplåtna ytan.
• Logotyp för den egna verksamheten tillåts på utrustning som markiser och vindskydd. Mindre logotyper kan placeras på markiser och vindskydd, större logotyper kan behöva skyltlov. Mer information om skyltar och lov hittar du längre ner på sidan.
• Logotyper från två varu- eller produktleverantörer är tillåtna. Övrig reklam tillåts ej. 
• Åverkan på mark vid fastsättning eller montering av utrustning kopplat till uteserveringen får inte göras.
• All utrustning samt uppbyggda konstruktioner ska plockas bort innan tiden för markupplåtelsen gått ut.

Placering

Hur uteserveringar placeras i stadsrummet beror på platsens eller gatans funktion och uppdelning. I staden samsas många funktioner på en liten yta, avvägningar mellan olika funktioner behöver göras och därför kan uteserveringar inte erbjudas överallt.

Generella placeringsregler för uteserveringar i gaturummet

• Är det möjligt ska uteserveringen i första hand placeras på ytan mellan gångtrafik och fordonstrafik. Är det inte möjligt kan uteserveringen placeras i direkt anslutning till verksamhetens fasad.
• Uteserveringar får inte vara längre än lokalens längd längs gatan.
• Entrédörrar, dörröppnare och viktiga sikttrianglar ur trafiksäkerhetsperspektiv ska hållas fria från uteserveringar. 
• Framkomlighet för till exempel rörelsehindrade och barnvagnar, samt utrymmeskrav för driftfordon, leveranser, räddningsfordon med mera ska alltid säkerställas.

Placeringsregler för uteservering på gata med upphöjd gångyta

• En fri passage på minst 1,5 meter ska finnas. 0,9 meter av denna passage ska ha slätt och tillgängligt material. 
• Placeras uteserveringen intill en husfasad ska en fri passage på minst 1,5 meter mellan uteserveringens och trottoarkanten finnas. 
• I stråk med stora gångflöden, till exempel vid busshållplatser, ska det finnas en fri passage på minst 2 meter. 

Placeringsregler för uteservering på gata där körbana och gångyta är i samma nivå

• En fri passage på minst 1,2 meter ska finnas. 0,9 meter av denna passage ska ha slätt och tillgängligt material. 
• Om det finns uteserveringar på båda sidor om gatan, behövs endast en fri passage på ena sidan
  

Tillgänglighetskrav

• Uteserveringen ska utformas så att synsvaga och personer med nedsatt orienteringsförmåga kan ta sig fram med hjälp av teknikkäpp. Antingen bör staket/räcke, från marken räknat ha en minst 10 centimeter hög kant eller så behöver staketet/räcket ha en tvärslå 10-30 centimeter över marken.
• Bänkar längs fasaden ska vara max 40 centimeter djupa och utformade så att synsvaga och personer med nedsatt orienteringsförmåga kan ta sig fram med hjälp av teknikkäpp längs bänken. En bänk behöver därför ha en minst 10 centimeter hög kant eller ha en tvärslå 10-30 centimeter över marken.
• Minst en serveringsplats ska vara tillgänglig för besökare med rullstol.
• En fast ramp ska finnas inom den uppbyggda uteserveringen. Rampen ska vara minst 0,9 meter bred och vara i ett halksäkert material och med en lutning på högst 1:12. 
• Elkablar på mark ska vara väl förankrade och försedda med överkörningsbart kabelskydd.
• Staket/räcken ska vara mellan 0,9 och 1,2 meter höga och inte flyttbara.
• Staket/räcken ska vara i en kulör som kontrasterar mot omgivande mark i ljushet, kontrastverkan 0,4 enligt NCS-systemet.
• Räcket bör vara kontinuerligt med undantag för en eller ett par entréer. Entrébredden till serveringen ska vara minst 1 meter. 

Entrébredden till serveringen ska vara minst 1 meter.

Rekommendationer för staket, markiser, möbler och golv

• Staket/räcken kan gärna vara av smide och i en kulör som kontrasterar mot omgivande mark i ljushet. Inramning kan också bestå av rep- eller stålräcke kombinerat med blomlåda med tung sockel. En kulör som används av Linköpings kommun på ståldetaljer i stadskärnan är antracitgrå, RAL 7016 vilket är en kulör som uppfyller krav på kontrastverkan med omgivande mark. 
• Konstruktioner, exempelvis bardiskar, högre än staketets höjd bör undvikas. Finns högre konstruktioner bör dessa placeras centralt i uteserveringen.
• Eventuellt vindskydd av textil eller ofärgat plexiglas bör placeras och monteras på staketets insida och inte överstiga staketets höjd.
• Textiler på markiser, parasoll och vindskydd rekommenderas att vara enfärgade och i kulörer som harmonierar med sin omgivning. 
• Med markis menas en konstruktion eller en fastmonterad kassett, som har ett fällbart tak. Markisens/parasollens placering och utformning bör anpassas till platsens förutsättningar.
• För uteserveringar längs gatan rekommenderas fasadmarkiser. Vid vägghängd markis ska hänsyn tas till byggnadens uttryck och eventuella befintliga markiser på byggnaden.
  • Mellan markisens/parasollets underkant till gångbana ska det vara minst 2,3 m.
  • Mellan markisens/parasollets underkant till cykelbana ska det vara minst 2,5 m. 
• Uteserveringen är i första hand en del av gaturummet, låt därför gärna gatans eller torgets markbeläggning få utgöra uteserveringens golv.
• Om ytan för serveringen lutar kraftig eller är väldigt ojämn kan tillstånd ges för uppbyggnad. Uppbyggda golv bör hållas så låga som möjligt. 

Ansökan

Linköpings näringsliv, Linköpings kommun, Räddningstjänsten och Polismyndigheten är alla på olika sätt delaktiga i att stadens uteserveringar ska bli en trygg, vacker och fungerande miljö. 

En uteservering på allmän plats kräver tillstånd enligt ordningslagen, som söks hos polisen. Polisen behandlar ansökan och tar i samråd med räddningstjänsten och kommunen beslut i frågan.

Placeras uteserveringen på mark som ägas av kommunen behöver du betala markupplåtelseavgift.

En ansökan ska innehålla:

• Planskiss i skala 1:100 som visar uteserveringens placering och utformning, intilliggande byggnader samt omgivningen med gator och trottoarer.
• Planen ska visa fasta föremål omkring uteserveringen, för att den fria passagen ska kunna bedömas. Detta kan till exempel vara träd, cykelställ, stolpar, parkmöbler.
• Alla mått som behövs för bedömningen av uteserveringens utformning ska anges, även måttet på kvarvarande gata och/eller trottoar.
• Bifoga gärna foton/ritningar och/eller skisser som visar möblemang, markiser, parasoll, staket, blomsterlådor och liknande till ansökan.
• Ska staket eller annat förankras i mark ska detta framgå av ansökan.

Bygglov och lov för skyltar och ljusanordningar

För att få ha en uteservering krävs ibland ett bygglov. Du är välkommen att kontakta Byggavdelningen för att ta reda på om du behöver ansöka om bygglov för din uteservering.

Behövs bygglov skickar du en separat ansökan. Skicka din ansökan i god tid före säsongsstart, så att eventuella ändringar hinner genomföras innan säsongen startar.

För skyltar och ljusanordningar krävs ett särskilt bygglov, så kallat skyltlov. Du behöver oftast skyltlov för att sätta upp, flytta eller väsentligt ändra en skylt eller ljusanordning inom ett område som omfattas av en detaljplan. Det gäller både tillfälliga och permanenta skyltar. På webbsidan Bygglov för skyltar och ljusanordningar hittar du mer information. 

Ljudnivåer från musikanläggningar

Verksamheter med uteserveringar är skyldiga att arbeta förebyggande mot störningar från sina uteserveringar. När ni spelar musik på en uteservering är ni skyldiga enligt miljöbalken att ha kunskap om hur ni påverkar er omgivning. Ni är också skyldiga att ha rutiner för att säkerställa och följa upp hur ni påverkar de som bor i närheten.

Det finns riktvärden för höga ljudnivåer utomhus. Dessa gäller så länge ni även klarar av riktvärdena för buller inomhus. Mer information om de allmänna råden, riktvärdena och hur ni kan mäta eller beräkna ljudnivåer och buller finns på Folkhälsomyndighetens webbplats.

Serveringstillstånd

Ska du servera alkohol behöver du ett serveringstillstånd.